Unul din cele mai vestite produse din carne ce provine din România, marca „Salam de Sibiu” dobândeşte denumirea de indicaţie geografică protejată a Uniunii Europene. Salamul de Sibiu a fost înregistrat ca produs de Indicaţie Geografică Protejată (IGP), după ce în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene a fost publicat regulamentul de punere în aplicare al […]