La jumătatea lunii ianuarie, a urcat la Bâlea Lac şi în cadrul evenimentului „Winter Beef Cooking Camp”, le-a dezvăluit participanților câteva dintre secretele gătitului cărnii de vită Angus. Acțiunea a avut un succes deosebit astfel că, bine-cunoscutul Chef Radu Zărnescu, unul dintre fondatorii Institutului Național de Gastronomie, a decis să continue şirul evenimentelor de acest […]
