În inima secuimii se fabrică yeci de tone de sarmale. La Gheorgheni, judeţul Harghita, producţia de sarmale este o activitate sezonieră, care începe în octombrie şi se termină la sfârşitul lunii ianuarie, aceste produse tradiţionale fiind vândute cel mai bine în perioada sărbătorilor de iarnă. Fabrica de sarmale a fost deschisă la începutul lunii decembrie […]