Sibiu, Regiune Gastronomică Europeană, programul găzduit acum doi ani a fost unul extrem de comentat. S-a spus că lucrurile nu au fost deloc bine gândite și organizate pentru apune în valoare tradiția gastronomică locală. unul dintre cei care au avut această părere a fost și este în continuare Ciprian Ștefan, directorul CNM Astra. A repetat […]