Managerului Muzeului Astra din Sibiu a gătit gâscă umplută în cadrul evenimentului ASTRA Multicultural 2024. Ciprian Ștefan a oferit sfaturi prețioase pentru un preparat fraged și delicios.
Ciprian Ștefan, managerul Muzeului ASTRA, a gătit gâscă umplută cu ceapă și slănină după o rețetă din secolul 18, culeasă de la sașii din inima Transilvaniei. Videoclipul, unde managerul a oferit sfaturi pentru un preparat delicios, a fost publicat pe pagina de Facebook a muzeului.
Ciprian Ștefan a gătit în cadrul evenimentului ASTRA Multicultural 2024, desfășurat în Muzeul în Aer Liber din Dumbrava Sibiului în perioada 24-28 iulie. „Avem pentru tine un festival de muzică și dansuri tradiționale multietnice, ateliere meșteșugărești autentice și un maraton gastronomic multietnic”, spun organizatorii.
