Toamna a sosit la Târgul Obor, aducând cu ea o explozie de arome și gusturi din împrejurimile Sibiului, dar și de pe meleaguri vrâncene, renumite pentru podgoriile lor de viță nobilă.
Producătorii locali promovați în Obor
[brid video=”1436319″ player=”38897″ title=”Teodor Birț în Piața Obor” duration=”95″ description=”undefined” uploaddate=”2023-10-08″ thumbnailurl=”https://cdn.brid.tv/live/partners/15671/snapshot/1436319_th_6522d17b72484_1696780667.jpg” image=”https://cdn.brid.tv/live/partners/15671/snapshot/1436319_hd_6522d1a19d4f4_1696780705.jpg” contenturl=”https://cdn.brid.tv/live/partners/15671/sd/1436319.mp4″ width=”16″ height=”9″]
Într-o zi animată de duminică, în inima agitației caracteristice pieței, se afla și Teodor Ioan Birț, directorul general al SC Piețe Sibiu SA. Acesta inițiativă interesantă și promițătoare: amenajarea unui spațiu special în Târgul Obor pentru producătorii locali din Sibiu și zonele învecinate. „Am amenajat un colț pentru producătorii din zonă, pentru ca să-i promovăm. Ținând cont că este duminică și târgul Obor este destul de aglomerat, vin mulți sibieni în el, fapt pentru care ne-am gândit că putem profita de acest moment, pentru a-i promova pe cei care produc în Sibiu sau lângă Sibiu”, a explicat Birț.
VEZI Pont pentru sibienii care cumpără struguri în Târgul Obor
Strugurii din Vrancea – Prețuri si oferte speciale
Dacă producătorii locali vin cu legume și fructe proaspete, miere, gemuri, vin și pâine, viticultorii din Vrancea sosesc cu camioane întregi de struguri albi și negri, în special soiuri precum Riesling, Muscat Otonel, Fetească și Sauvignon, pentru a-i împărtăși cu sibienii iubitori de vinuri fine. Anul acesta a fost un an bun pentru struguri, iar producătorii îi îmbie pe vizitatori să guste din recolta lor. Strugurii sunt foarte parfumați, și, după cum spun localnicii, „la fiecare poartă i-i căldarea plină”.
„Din Otonel iese un vin sec, foarte bun, cu aromă, cu tot ce trebuie. Dar nu merge singur, trebuie amestecat cu ceva, altfel iese prea tare”, ne spune unul dintre vânzătorii veniți din Panciu, arătându-ne mândru recolta sa.
Pentru a atrage clienții, mulți producători fac reduceri la cantități mai mari. Vedeta între strugurii de vin este soiul Muscat de Hamburg, care se vinde cu 4 lei pe kilogram dacă se cumpără pentru vin. Dacă optezi pentru cantități mai mici, prețul poate ajunge la 7 sau 8 lei pe kilogram.
În plus față de struguri, piața oferă și alte produse locale, cum ar fi cartofii la 2,5 lei pe kilogram, ceapa la 3,5 lei, usturoiul la 20 de lei pe kilogram, perele la 10 lei, piersici, prune, nuci și dovleci.
