Consiliul Județean Sibiu a decis ca ”Piața la birou” să aibă loc în fiecare zi de vineri la sediul instituției, strada General Magheru, nr. 14, întrucât sibienii manifestă interes crescut pentru acest concept de piață volantă, iar producătorii locali sunt dispuși să pregătească produse proaspete pentru cumpărătorii care lucrează sau locuiesc în zona centrală a Sibiului.
Astfel, vineri 16 iunie 2023, între orele 9 – 13, în curtea Consiliului Județean Sibiu vor fi prezenți 10 producători locali dintre cei selectați să comercializeze în Piața volantă Transilvania. Aceștia vor veni cu legume de sezon, produse de carmangerie, cu pâine și produse de panificație, cu floră spontană, miere și flori în ghivece.
LISTA producătorilor locali pe care îi găsiți vineri, 16 iunie, la Consiliul Județean Sibiu:
| Nume | Sector | Localitate |
| Ojan Nicolae | Legume | Păuca |
| Mărginean Susana | Legume | Sibiu |
| Stănilă Doina | Legume | Mohu |
| Iancu Ioan | Lactate | Jina |
| Tudose Stela | Miere | Cisnădie |
| Limbășan Daniel | Carmangerie | Racovița |
| Sită Mioara | Patiserie/panificație | Apoldu de Jos |
| Opriță Florin | Flori | Sibiu |
| Mărunțel Dumitru | Floră spontană | Sibiu |
| Blezu Ana | Legume | Rășinari |