Cel mai lung post al anului a început, iar sibienii care vor să respecte obiceiul religios au mai multe oferte în Sibiu. De la supele calde, poke cu tofu și până la dulciuri însiropate, în orașul transilvănean se pot găsi toate.
Pentru iubitorii de dulciuri, ofertele restaurantelor din Sibiu sunt destul de bogate. Câteva dintre magazinele unde se pot efectua comenzi sunt “Rawissima” pe Bulevardul Victoriei, “The Healthy Cake” de pe Strada Oncești sau “Naturo Healthy Food” pe Nicolae Bălcescu. Prețurile torturilor raw vegane, cu diferite arome, încep de la 140 de lei și ajung până la 525 de lei.
Hummus de la 22 de lei
Pentru iubitorii de hummus, în Sibiu acesta se poate găsi în mai multe restaurante. La Urban Food Sibiu, prețul pentru un platou de hummus cu ardei copt începe de la 22 de lei. ”Hug the Plate” oferă un astfel de platou oriental la 24 de lei, iar ”Lili’s House” la 29 de lei. Pe lângă acestea, la Urban Food se mai poate găsi și „poke cu tofu”, un preparat vegan ce conține orez, legume și tofu și care costă 33 de lei.
Sushi este unul dintre cele mai apreciate feluri de mâncare printre sibieni. Aceștia se pot bucura de diferite variante de sushi vegan la „Sushi Master” care oferă diferite preparate vegane. Prețurile pentru aceste feluri de sushi sunt cuprinse între 27 și 67 de lei.
Burger și nuggets vegan
Pentru cei care vor să se bucure de un burger sau o porție de nuggets în perioada postului, acum o pot face la mai multe restaurante. La Mo’s Burger, un Meniu Vegi care conține burger, cartofi prăjiți și suc costă 23 de lei. Și la Gyros King se poate cumpăra un burger vegan, iar acesta costă 40 de lei.
„De ceva timp au început să fie căutate produsele vegane. Noi avem tocăniță de ciuperci, burger vegan, Thai curry cu tofu și legume, nugget vegetal. Prețurile încep de la 35 de lei și pot ajunge la 45 de lei. Presupun că în perioada ce urmează o să crească numărul de clienți pentru că este cererea mai mare” ne-a spus un angajat de la Lili’s Cafe.
Abonamente săptămânale la meniurile zilei
Sibienii care vor să își ia mâncarea în varianta takeaway, au acum posibilitatea de a crea un abonament săptămânal. La „She’s green”, un restaurant din Sibiu care oferă preparate vegane tot timpul anului, există posibilitatea unui astfel de abonament.
„Noi oferim în tot cursul anului preparate vegane, adică toate preparatele noastre nu au nimic de natură animală. Cele mai căutate sunt produsele de prânz, avem un program între 12 și 16. La noi se pot găsi supe, ciorbe, feluri principale, salate mai consistente și prăjituri. Prețurile diferă în funcție de existența abonamentului. Avem abonamente săptămânale de meniuri, avem 3 feluri de meniuri ale zilei. Prețurile acestora sunt în jur de 30 de lei, iar fără abonament, în jur de 38 de lei. Supele sunt undeva în jur de 15 lei, iar felurile principale în jur de 28 de lei” a spus Oana Urdea de la „She’s green”.
Mai multe detalii legate de ofertele de livrare ale produselor vegane pot fi găsite aici.