Războiul din Ucraina a zguduit piețele de cereale și de ulei vegetal, provocând în martie un record al prețurilor mondiale la alimente, potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
Ucraina și Rusia sunt mari exportatori de produse alimentare de bază, iar războiul a afectat producția agricolă, ceea ce a dus la creșterea prețurilor, spun specialiștii.
Aproximativ 30% din grâul mondial provine din Ucraina și Rusia, iar conflictul a afectat exporturile.
De asemenea, Rusia produce cantități enorme de nutrienți, cum ar fi potasiul și fosfatul, ingrediente cheie în îngrășăminte, care permit creșterea plantelor și a culturilor.
Ca urmare, în martie, prețurile alimentelor în plan mondial au atins un nivel record.
