În acest an, prețul unui kg de carne de miel va crește considerabil. Mihai Şopa, crescător de ovine din Sibiu: „Prețul unui kilogram de carne de miel de Paște va ajunge la 40-45 de lei.”
Crescătorii din zona Sibiului speră că prin majorarea prețului cu circa 30% îşi vor acoperi costurile din ce în ce mai mari. Chiar și cu un preț crescut fermierii nu se tem că vor rămâne cu marfa nevândută. Mieii care nu vor fi cumpăraţi de Paşte merg la export, notează agrointel.ro.
Ce spune Mihai Șopa, un crescător de ovine din Sibiu
”Preţurile la miei sunt în prezent la 18,5 lei plus TVA. Nu ştim cât va ţine preţul. La Paşti un kilogram va fi de 40-45 de lei. Majorarea costurilor este principala vinovată pentru un meniu de Paşte mai scump cu până la 20-30 de procente faţă de anul trecut. Şi de două ori mai mare decât este acum”, a declarat Mihai Şopa, crescător de ovine din Sibiu pentru Observator.
Florin Dragomir, preşedinte Eco Miorița Sibiu a declarat că din cauza scumpirii combustibilului şi preţul la carnea de miel în viu va creşte: ”S-au scumpit şi grâul, şi porumbul, şi furajele, toate s-au scumpit, motorină, benzină, toate au mărit preţurile. Preţul la carnea de miel va fi 40 şi 45 de lei tăiat, carcasă, şi în jur de 20 de lei la viaţă. Aşa preconizăm altfel nu o să putem să ne acoperim cheltuielile de peste iarnă”, a declarat el.