Programul Muzeului ASTRA pe 1 decembrie, de Ziua Națională a României. Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului va fi deschis între orele 8 și 17, în acest interval, aici vor avea loc mai multe activități.
Ateliere gastronomice – Mâncăruri arhaice din ruralitatea românească de după Unire, în perioada interbelică.
Locație: Târgul de Țară, între orele 11.00 -16.00
Vor fi pregătite prune uscate, fasole frecată cu ceapă călită și boya dulce, varză călită cu cârnaț (pentru cei care nu țin Postul Crăciunului), platouri cu slănină, ceapă, brânză proaspătă.
Ateliere de confecționare a jucăriilor de odinioară, alături de meșterul Magda Dudău
Locație: Casa funcțională din Șeica Mică, între orele: 11.00 – 16.00;
Meșterul Magda Dudău (județul Vâlcea)& vizitatorii Muzeului vor împleti cu fire de lână păpuși îmbrăcate în costume tradiționale, cu elemente tricolore.
Degustări de bunătățuri, ca odinioară: compot de mere făcut pe sobă; mere coapte în cuptor; pită cu slănină și mere!
Locație: Casa de viticultor sas din Șeica Mică, între orele: 11.00 – 16.00;
Ghidaje speciale: Comunități transilvane care au contribuit la Unire, între orele 12.00-16.00
Ghidaj specializat la Casa din Șcheii Brașovului ; Gospodăria din Almaș Arad;
Satele Mărginimii Sibiului în anii Unirii și în România Mare Gospodăriile Poiana, Tilișca, Săliștea Sibiului.
