Obiceiurile, gastronomia tradițională, cântecele și dansurile populare românești și internaționale își dau întâlnire la cea de-a 46-a ediție a Festivalului Internațional de Folclor „Cântecele Munților”, transformând Sibiul, în 4-9 august 2021, într-o casă a patrimoniului cultural universal.
Unicul festival folcloric internațional din județul Sibiu se afirmă în 2021 ca manifestarea culturală ce asigură dialogul intercultural și apropierea între artiști și spectatori, prin spectacole în aer liber, ateliere de dans, expoziție de costume populare, proiecții de filme dedicate festivalului și evenimente cu specific culinar. Festivalul este inclus în calendarul Consiliului Internaţional al Organizatorilor de Festivaluri de Folclor și este organizat de Consiliul Județean Sibiu și Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale „Cindrelul – Junii” Sibiu, fiind o acțiune cofinanțată de Primăria Municipiului Sibiu.
Muzică, dans și preparate speciale, la evenimentele culinare
A 46-a ediție a „Cântecelor Munților” se deschide miercuri 4 august a.c. cu o seară tradițională românească, gazde fiind Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului” și soliștii Robert Târnăveanu, Adrian Neamțu, Alina Bîcă, Oana Tomoiagă, Ovidiu Homorodean, Andreea Haisan și Stana Stepanescu. Platoul cu bunătăți ardelenești, ceaunul de vițel cu mămăliguță și murături, plăcinta cu prune, țuica, vișinata și vinul de Cricova sunt deliciile ce ne introduc în bucătăria românească. Joi, Matilda Pascal Cojocărița, Ștefan Cigu, Aurora și Săndel Mihai ne invită la o seară de romanțe și cântece de petrecere, asezonată cu salată cu piept de pui la grătar și Riesling dressing, duo de șalău în crustă de porumb și lup de mare în crustă de verdeață, cu risotto și sos ghimbir, pâine, prosecco, vin alb și rosé, apă plată și minerală, cafea, răcoritoare. Ambele evenimente au loc la Restaurantul „Cămara Boierului” al Hotelului Hilton, de la ora 20:00.
În dulcea Bucovină, suntem invitați sâmbătă, 8 august, ora 13:00, la prânzul în compania Ansamblului „Arcanul”din Fundu Moldovei și a interpretului Călin Brăteanu. Preparate specifice, precum ciorbă de sfeclă roșie, cu afumătură, tocăniță de purcel, la ceaun; tocăniță de hribi cu smântînă și mămăliguță, pampuște (gogoși), afinată, fac parte din meniul bucovinean. Evenimentul are loc la Hanul din Tulgheș din Muzeul ASTRA.
Spectacole extraordinare în Piața Mare
Startul evenimentelor din centrul istoric al Sibiului va fi dat vineri 6 august a.c., prin spectacolul extraordinar „Junii Sibiului și invitații lor”. Sub coordonarea Silviei Macrea, Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului”, ansamblurile „Veteranii Junii Sibiului”, „Ceata Junilor” și interpreți de renume ai cântecului popular românesc ne propun o călătorie în pași de învârtită, de bătută, de brâu și horă prin toate zonele etnofolclorice ale țării.
Sâmbătă 7 august, ritmurile românești se împletesc cu cele specifice altor popoare, pe scena festivalului fiind prezente ansamblurile: ”Mystkowianie”- Polonia, ”Kapantzi”- Bulgaria, „Arcanul” din Fundu Moldovei – Suceava, „Bihorul”- Oradea, „Cununița”- Arad, „Dor Transilvan” – Cluj și ”Mladost”- Timișoara, „Mărginimea”- Sibiu. Dinu Iancu Sălăjanu și Ansamblul „Cindrelul-Junii Sibiului” încheie spectacolul cu un recital extraordinar.
Seara de duminică este una specială, căci în Piața Mare din Sibiu vor avea loc: spectacolul aniversar „Ceata Junilor” – 30 de ani de activitate, spectacolul extraordinar „Ovidiu Lipan Țăndărică și Junii Sibiului” și lansarea vinului „Junii Sibiului”, produs de Cricova, perla vinificației moldave.
Spectacolele din Piața Mare sunt prezentate de vedeta TVR Iuliana Tudor și încep la ora 19:00.
Ateliere de dans și spectacole în Muzeul din Dumbrava Sibiului
Cinci ateliere de dans (programate joi ora 11, vineri și sâmbătă ora 10), o horă a satului și cinci spectacole sunt găzduite de Muzeul Civilizației Tradiționale ASTRA din Dumbrava Sibiului. Astfel, publicul larg este invitat să învețe pași specifici dansurilor populare românești, bulgărești, poloneze, în cadrul atelierelor special organizate, și să se prindă în hora satului – joi 5 august, ora 12, la Târgul de țară.
Despre suflet și folclor vor vorbi, prin cântec și joc, cele trei spectacole programate în Muzeul ASTRA: „Cuvânt și cântec de suflet românesc” – eveniment extraodinar susținut de Marius Ciprian Pop și Ceterașii de la Cluj – joi, 5 august, ora 18; ansamblurile ”Mystkowianie”, ”Kapantzi”, „Bihorul”, și „Cununița”- Arad, care vor evolua vineri, ora 17; ansamblul „Arcanul” care propune o incursiune în folclorul sucevean – sâmbătă, ora 11. Duminică vor avea loc alte două spectacole: la ora 12 – ne întâlnim cu ansamblurile „Dor Transilvan”, ”Mladost” și „Mărginimea”, iar la ora 17 dansăm pe ritmuri din Polonia și Bulgaria, alături de ”Mystkowianie” și ”Kapantzi”. Toate spectacolele au loc la Târgul de țară.
Expoziție de costume populare și proiecții de filme
Incursiunea în patrimoniul cultural tradițional va fi completată de o expoziție de costume tradiționale specifice poporului român și altor popoare de pe mapamond, aceasta fiind deschisă la Cercul Militar din Sibiu, în perioada 5-8 august a.c., orele 10-16. În perimetrul expoziției, joi și vineri, orele 10-11, vor fi proiectate filme dedicate Festivalului Internațional „Cântecele Munților”; având caracter retrospectiv, aceste producții surprind dezvoltarea festivalului de la o manifestare interjudețeană la una internațională.
Festivalul „Cântecele Munților” este organizat cu avizul DSP Sibiu, cu respectarea măsurilor pentru prevenirea contaminării cu noul coronavirus SARS-CoV-2 și pentru asigurarea desfășurării activităților în condiții de siguranță sanitară în domeniul culturii.
Programul
Festivalului Internațional de Folclor „Cântecele Munților” 2021
MIERCURI, 4 AUGUST 2021
Restaurantul „Cămara Boierului”, Hilton Sibiu
20:00 – Eveniment tradițional cu specific culinar românesc, cu:
Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului”,
Robert Târnăveanu, Alina Bîcă, Oana Tomoiagă, Ovidiu Homorodean, Andreea Haisan, Stana Stepanescu, Adrian Neamțu
Meniu: Platou ardelenesc, cu telemea, caș de oaie, urdă, jumări, chiftea, pastramă porc, cârnați de oaie, gușă de porc, vinete, roșie, ardei gras, ceapă; ceaun de vițel cu mămăliguță și murături; plăcintă cu prune; țuică; vișinată; vin de Cricova; apă; preț meniu 110 lei/persoană, rezervări la tel. 0733/490845, 0269/505600, între orele 8:00-16:00
JOI, 5 AUGUST, 2021
Cercul Militar Sibiu, Sala de lectură
10:00 -16:00 – Expoziție de costume populare
10:00 -11:00 – Proiecție de filme aniversare „Cântecele Munților – 46 de ediții”
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului
11:00 – Atelier de dansuri tradiționale din Mărginimea Sibiului – Gospodăria din Gura Râului, judeţul Sibiu
12:00 – Hora satului, muzică live cu Orchestra de Tineret a Ansamblului Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului” – Târgul de Țară
18:00 – Spectacol folcloric „Cuvânt și cântec de suflet românesc” cu Marius Ciprian Pop și Ceterașii de la Cluj – Târgul de Ţară
Prezentare și degustare de vin Cricova – Târgul de ţară
Restaurantul „Cămara Boierului”, Hilton Sibiu
20:00- Seară de romanțe și cântece de petrecere, cu Matilda Pascal Cojocărița și Ștefan Cigu, Aurora și Săndel Mihai
Meniu: salată cu piept de pui la grătar și Riesling dressing, duo de șalău în crustă de porumb și lup de mare în crustă de verdeață, cu risotto și sos ghimbir, pâine, prosecco, vin alb și rosé, apă plată și minerală, cafea, răcoritoare; preț meniu 125 lei/persoană, rezervări la tel. 0733/490845, 0269/505600, între orele 8:00-16:00
VINERI, 6 AUGUST 2020
Cercul Militar Sibiu, Sala de lectură
10:00 -16:00 – Expoziție de costume populare
10:00 -11:00 – Proiecție de filme aniversare „Cântecele Munților – 46 de ediții”
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, Târgul de ţară
10:00 – Atelier de dansuri tradiționale poloneze, cu ansamblul ”Mystkowianie”
– Atelier de dansuri tradiționale bulgărești, cu ansamblul ”Kapantzi”
17:00 – Spectacol folcloric susținut de ansamblurile: ”Mystkowianie”-Polonia, „Bihorul”-Oradea, ”Kapantzi” –Bulgaria, „Cununița” -Arad
Piaţa Mare din Sibiu
19:00 – Spectacol folcloric „Junii Sibiului şi invitaţii lor”:
Robert Târnăveanu, Alina Bîcă, Adrian Neamțu, Răzvan Năstăsescu, Adriana Anghel, Florin Boita, Geanina Gavrilă, Bogdan Firu, Andra Matei, Traian Stoiță, Oana Bozga, Ciprian Pop, Ancuța Corlățan, Daria Gâdea, Iulia Mihai, Daniel Pop, Sînziana Ștefan, Virginia Irimuș, Vasilica Tătaru, Bogdan Toma, Paula Medrea, Nicu Mâță, Georgiana Vița, Oana Tomoiagă, Gabriel Dumitru, Andreea Haisan, Paul Ananie, Alexandru Brădățan, Cristian Fodor, Ovidiu Homorodean, Tudor Furdui Iancu
Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului”
Ansamblul Folcloric „Veteranii Junii Sibiului”
Ansamblul Folcloric „Ceata Junilor”
SÂMBĂTĂ, 7 AUGUST 2021
Cercul Militar Sibiu, Sala de lectură
10:00 -16:00 – Expoziție de costume populare
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului
10:00 – Atelier de dansuri tradiționale din zona Bihorului, cu Ansamblul Folcloric „Bihorul”-Oradea, la Gospodăria din Călinești-Berbești, jud. Maramureș
– Atelier de dansuri tradiționale din zona Clujului, cu Ansamblul Folcloric „Dor Transilvan” din Cluj-Napoca, la Gospodăria din Călinești-Berbești, jud. Maramureș
11:00- Spectacol folcloric susținut de Ansamblul Folcloric „Arcanul”- Fundu Moldovei, la Târgul de țară
Piaţa Mare din Sibiu
19:00 – Spectacol folcloric susținut de ansamblurile: „Mărginimea”-Sibiu, „Mladost”- Timișoara, „Cununița”-Arad, ”Mystkowianie”- Polonia, „Bihorul” – Oradea, „Dor Transilvan”-Cluj-Napoca, ”Kapantzi”-Bulgaria, „Arcanul”-Fundu Moldovei și Călin Brăteanu
– Recital Dinu Iancu Sălăjanu și Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului”
DUMINICĂ, 8 AUGUST 2021
Cercul Militar Sibiu, Sala de lectură
10:00 -16:00 – Expoziție de costume populare
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, Târgul de țară
12:00 – Spectacol folcloric susținut de ansamblurile: „Dor Transilvan”-Cluj -Napoca, „Mărginimea” – Sibiu, ”Mladost”-Timișoara
17:00 – Spectacol folcloric susținut de ansamblurile: ”Mystkowianie” – Polonia, ”Kapantzi” –Bulgaria
Hanul din Tulgheș
13:00 – Prânz bucovinean, cu Călin Brăteanu și Ansamblul Folcloric „Arcanul”
Meniu: ciorbă de sfeclă roșie, cu afumătură; tocăniță de purcel, la ceaun; tocăniță de hribi cu smântînă și mămăliguță; pampuște (gogoși); afinată; preț meniu 110 lei/persoană, rezervări la tel. 0744/220185, 0269/442255, între orele 8:00-16:00
Piaţa Mare din Sibiu
19:00 – Spectacol aniversar „Ceata Junilor” – 30 de ani de activitate, cu soliștii Alina Pinca, Ilie Medrea, Aurora și Săndel Mihai, Stana Stepanescu, Dumitru Teleagă, Mariana Anghel, Cristian Pomohaci, Cornelia și Lupu Rednic, Mariana Deac, Ionuț Fulea,
Ansamblul Folcloric „Ceata Junilor”
– Spectacol extraordinar „Ovidiu Lipan Țăndărică & Junii Sibiului”, cu soliștii
Stelu Enache, Adrian Neamțu, Cătălin Iancu, Dumitru Teleagă, Stana Stepanescu, Cornelia Rednic, Aurora și Săndel Mihai, Ilie Medrea, Matilda Pascal Cojocărița și Ștefan Cigu; acompaniază Orchestra Ansamblului Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului” și Balkano Project