Piaţa Volantă Transilvania, deschisă producătorilor locali sâmbăta, este un prim proiect implementat de fosta conducere a Consiliului Judeţean Sibiu.
Din păcate, acest proiect care încurajează producătorii din judeţul Sibiu şi produsele bio nu a mai fost replicat. Nici măcar să fie alocate două zile pe săptămână. Am vorbit cu producătorii prezenţi acolo şi cu cetăţenii care cumpărau de la ei.
Este un proiect de succes şi oamenii ne-au cerut să îl replicăm şi în alte cartiere, odată ajunşi la conducerea Primăriei Sibiu.
Personal, cumpăr de ani buni produse de la producători locali sibieni. Cred că trebuie să încurajăm aceşti producători, nu doar ca simpli cumpărători, ci şi cu măsuri concrete ale instituţiilor pentru a le oferi spaţii de desfacere. Din păcate, producătorii se plâng că marile pieţe agroalimentare ale Sibiului nu le sunt accesibile, adică exact locul unde ar trebui să găsim DOAR producătorii locali şi nu comercianţi cu produse aduse din depozite şi supermarket-uri.