VIDEO – Daniela Cîmpean – “Dacă sibienii s-au așteptat doar să bea și să mănânce anul acesta s-au înșelat”

Programul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană a stârnit multe discuții și controverse. De la slaba comunicare la aproape lipsa evenimentelor pentru promovarea gastronomiei locale. Daniela Cîmpean însă, președintele Consiliului Județean Sibiu, una dintre instituțiile parte ale consorțiului care s-a ocupat de program, spune că de fapt, lucrurile au fost greșit înțelese. 

Daniela Cîmpean a explicat că titlul de Capitală Gastronomică a fost primit de Sibiu pentru că întrunea condițiile, iar o greșeală poate că a fost de la bun început, deoarece consorțiul nu a comunicat exact de înseamnă acest titlu. ”Cine a crezut că anul acesta doar se va mânca și se va bea, a greșit. Programul a însemnat altceva, a însemnat crearea unor legături între producătorii locali și magazine, restaurante, crearea unor posibilități de vânzare a mărfii. A fost un program, nu un concurs de gastronomie. Și anul acesta a fost abia început, pentru că o să continue. Este o acțiune complexă care necesită timp pentru a fi pusă în aplicare”

Daniela Cîmpean spune că o parte dintre producătorii locali au înțeles despre ce este vorba în program, alții de abia acum și-au dat seama de oportunitățile pe care le oferă ”sunt tot felul de politici pe care le-am explicat. Unii le-au înțeles, alții nu. Supărările au venit din partea câtorva persoane care au avut canale de comunicare foarte bune. Este un program care va continua și pe care eu îl consider bun pentru comunitate. Eu o să continui să promovez acțiunile care fac bine comunității, nu doar unor grupuri. Iar acest program consider că este bun și voi continua s= îl promovez”, a declarat Daniela Cîmpean.