În vârstă de 34 de ani, acesta a făcut parte în trecut din staff-ul unor echipe ca Dunărea Călărași și Astra Giurgiu.
De asemenea, George a fost un fotbalist cu 14 sezoane în primele două eșaloane fotbalistice din România, unde a jucat pe postul de fundaș sau mijlocaș stânga la echipe ca Minerul Lupeni, Progresul București, CS Mioveni, Internațional Curtea de Argeș, Pandurii Tg.Jiu, UTA Arad, Gaz Metan Mediaș și Poli Timișoara. George Neagu completează stafful antrenorului principal, Eugen Neagoe, la A.F.C. Hermannstadt și îl înlocuiește astfel pe italianul Alessandro Cittadino, plecat din club împreună cu fostul principal, Costel Enache.