Sibienii sunt inivitați, sâmbătă, 7 septembrie 2019, începând cu ora 10.00 la evenimentul ”Povestea lânii”, pe Valea Plaiului, la 4 km în amonte de comuna Sadu.
Evenimentul își dorește să pună în valoare un aspect important în economia vieții pastorale: procesarea lânii, de la spălare la valorificare. Vor fi puse în scenă și alte aspecte ale vieții tradiționale pastorale: cântecele la fluier, cântecele populare, ateliere de procesare a laptelui de oaie și prepararea mâncărurilor specifice păstorilor.
Locul de desfașurare a evenimentului este platoul de lângă Izvorul Valea Plaiului.
Programul evenimentului:
09.30: Plecarea alaiului din centru comunei
10.00: Atelier de spălare a lânii
10.30: Ateliere de prelucrare lână
Ateliere gastronomice: preparare tocană de noatin cu
mămăligă
Spectacol susținut de Grupul de fluierași, Ansamblul `Valea
Sadului` și grupul de chitară `Zâmbete și acorduri`
Atelier prelucrare lapte de oaie: închegare lapte pentru caș,
urdă și jintiță
14.00: Atelier gastronomic: preparare balmoș ciobănesc
Ateliere de creație și jocuri pentru copii
15.00: Recitaluri de muzică populară susținute de: Ioan Dăncăneț,
Rodica Popa Comăniciu împreună cu elevii scolii de canto,
Iliuță de la Jina și Gabriela Oancea
16.00: Atelier gastronomic: preparare cocoloș cu brânză
Plecare cu lâna la darac
Evenimentul va fi încununat de coborârea oilor de la munte.