Sibienii de la fabrica de ciocolată din Cisnădie muncesc de zor, ca niște veritabile ajutoare ale lui Cupidon. Au reușit să realizeze zeci de mii de inimi de ciocolată, majoritatea roz și roșii, special create pentru Valentine’s Day (Ziua Îndrăgostiților). Cei mai pretențioși clienți îndrăgostiți au comandat inimi de ciocolată poleite cu aur sau cu cristale Swarovki.
Inimi de ciocolată speciale din Cisnădie, pentru îndrăgostiții din toată țara
Ciocolatierii de la Cisnădie au făurit zeci de mii de inimioare, mai ales roșii și roz, pentru îndrăgostiții din restul țării. „Am realizat în acest an zeci de mii de inimioare, pentru clienţi din toată ţara. Sunt în special inimioare din ciocolată roz şi roşii”, a declarat patronul fabricii de ciocolată, Florin Balan.
Cadouri de ciocolată accesibile oricui
Ciocolatierul Florin Banal spune că preţul pralinelor şi al figurinelor de ciocolată cu tematică de Ziua Îndrăgostiţilor variază între un leu şi 400 de lei. Cele mai scumpe inimioare sunt cele realizate din ciocolată poleită cu aur. La cererea clienţilor, se pot decora inimioarele şi cu cristale Swarovki, comestibile. Spre exemplu, 250 de grame de praline în formă de inimioare, poleite cu aur comestibil, costă 400 de lei. Și în acest an, cine a dorit conserve cu inimi de ciocolată, a putut comanda o asemenea conservă inedită.
Îmbrățișare sculptată în ciocolată
Unii clienţi îşi doresc sculpturi în ciocolată, mai ales la nunți. Aşa că la fabrica din Cisnădie se realizează îndrăgostiţi care se îmbrăţişează, în formă de inimă. O asemenea sculptură de ciocolată cântăreşte 800 de grame şi costă 120 de lei. La acelaşi preţ se poate comanda şi Turnul Eiffel din ciocolată, pentru cei care nu reuşesc să ajungă la Paris să vadă turnul adevărat. Unul din produsele de Ziua Îndrăgostiţilor realizate la Cisnădie, care este cerut anual de clienţi, este Kamasutra de ciocolată.
Scrisorile cu declarații de dragoste … de ciocolată
Ciocolatierii din judeţul Sibiu au primit şi cereri suprinzătoare din partea unor clienţi romantici, de modă veche, care au dorit să le fie redactate scrisori de dragoste, în ciocolată. Până acum, la Cisnădie s-au realizat felicitări de Paşte şi Crăciun, din ciocolată. Artizanatul în ciocolată este o afacere de nişă în România. În cazul produselor de la Cisnădie, aici în fiecare sezon s-a lansat un produs nou sau reintepretat. Potrivit lui Florin Balan, o ciocolată de calitate, sănătoasă, trebuie să aibă o concentraţie cât mai mare de cacao şi să fie realizată de producători de marcă.