Consiliul Local Sibiu a aprobat lista evenimentelor cofinanțate de Primăria Sibiu prin agenda culturală, sportivă și a comunității a anului 2018. O parte dintre acestea sunt dedicate culturii și tradițiilor gastronomice din regiune, Primăria Sibiu pregătind astfel Programul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019, în calitatea sa de membru al Consorțiului care organizează acest program.
Evenimente gastronomice (în ordinea alfabetică a organizatorilor):
| Nr. crt | Organizator | Proiect | Perioadă APROXIMATIVĂ de desfășurare |
| 1 | Asociația Sibiu 1191 | Diplomație și bun gust în Sibiu | Iunie – decembrie |
| 2 | Asociația Act Sibiu | Să mâncăm sănătos zi de zi | august – septembrie |
| 3 | Asociația Administratorilor de Piețe din România | Zilele recoltei | 28-30 septembrie |
| 4 | Asociația de Bun Gust | Grădina mea de la oraș | iulie – august |
| 5 | Asociația de Bun Gust | Grădinița din grădiniță | aprilie – iulie |
| 6 | Asociația Centrum 2007 | Artsy – târg de Crăciun pe cea mai frumoasă stradă din oraș | 5-10 decembrie |
| 7 | Asociația Centrum 2007 | Centrum – festival de gastronomie regională | 11-16 iulie |
| 8 | Asociația Events for Tourism | Christmas Streetfood Carousel | noiembrie – decembrie |
| 9 | Asociația Events for Tourism | CibinFEST Bier&Food | septembrie |
| 10 | Asociația culturală ZOOM Sibiu | Taste of Sibiu | Iunie – octombrie |
| 11 | Asociația E-Xplorator | Hai la masă! Rețete demult uitate, rețete redescoperite! | Iunie – august |
| 12 | Asociația E-Xplorator | Sibiu Food Camp | septembrie |
| 13 | Asociația Focus Sibiu | Street Food Festival | mai – iunie |
| 14 | Asociația Grey Project | Craft Fest – festival de bere artizanală | septembrie |
| 15 | Asociația Grey Project | Foodie – Street Food Cuisine | septembrie |
| 16 | Asociația My Transilvania | Transilvania Gastronomică – food culture festival | septembrie |
| 17 | Asociația părinților Radu Selejan Sibiu | Grădina Verde | iunie- noiembrie |
| 18 | Asociaţia pentru copil și familie HEART | Gastro Urban | mai- august |
| 19 | Asociația Rotary Club Sibiu | Școala de bucătari | iunie – decembrie |
| 20 | Asociația Sibiul de Odinioară | Vinfest | octombrie |
| 21 | Camera de Comert, Industrie si Agricultura Sibiu | Sibiu, dulce Sibiu! | noiembrie |
| 22 | Fundația Astra Film | Bucate de Sibiu | 2018 |
| 23 | Fundația Centrul European de Integrare al Romilor | Festivalul Gastronomic al Romilor | septembrie |
| 24 | SC Cris & Teo SRL | Culinaria | aprilie – octombrie |
| 25 | Universitatea Lucian Blaga Sibiu | Istoria bucătăriei fine sibiene: de la Renaștere până în zilele noastre | aprilie – decembrie |
Bugetul total cu care contribuie Primăria Sibiu la organizarea acestor evenimente este de 1.417.862 de lei.
La acestea se adaugă evenimente care au în programul lor o componentă gastronomică, sub formă de ateliere, jam sessions, demonstrații culinare sau degustări:
| Nr. crt | Organizator | Proiect | Perioadă APROXIMATIVĂ de desfășurare |
| 1 | Asociația Casa Calfelor | Transfer european de cultură și cunoștințe prin intermediul calfelor călătoare | iulie – august |
| 2 | Asociația Focus Sibiu | Focus in the Park | august – septembrie |
| 3 | Asociația Events for Tourism | Christmas in Sibiu – Gastronomy.Culture.Tourism. 2018 | noiembrie -decembrie |
| 4 | Asociația Maghiarilor din Sibiu ”HID” | Ars Hungarica | noiembrie |
| 5 | Asociația Maghiarilor din Sibiu ”HID” | Zilele Hungarikum | vara |
| 6 | Complexul Național Muzeal ASTRA | ASTRA Multicultural | iulie |
| 7 | Fundația Sibiu Jazz Festival | Sibiu Jazz Festival | mai |
| 8 | Fundația Sibiu Jazz Festival | Concursul Sibiu Jazz Festival | noiembrie |
| 9 | Fundația Social-Culturală a Romilor „Ion Cioabă” | Festivalul Internațional ROMAII POESIA | octombrie |
| 10 | Internațional Romani UNION –IRU | Festivalul internațional al culturii Romani | septembrie |
| 11 | Parohia Evanghelică C.A. Sibiu | Seria de concerte Vinerea Verde | iunie-august |
| 12 | SC Global Casting SRL | Obor Fest | iulie |
| 13 | SC Star Media Events SRL | Festivalul Familiei | mai |
| 14 | Uniunea de Creație Interpretativă a Muzicienilor din România (UCIMR) | Round Table Sibiu | august-noiembrie |
Suma alocată din bugetul local de către Primăria Sibiu pentru desfășurarea acestor evenimente este de 957.813 de lei.
De asemenea, trebuie precizat că SC Piețe SA a programat investiții de 130.000 de lei anul acesta pentru a crea în Piața Cibin un spațiu pentru degustarea produselor, acesta putând fi utilizat pentru desfășurarea unor demonstrații culinare în cadrul Programului Sibiu Regiune Gastronomică Europeană.
Aceste evenimente vor fi promovate prin intermediul următoarelor canale, unde veți găsi mai multe detalii:
- Mijloacele de comunicare ale organizatorului
- Calendarul de evenimente de pe site-ul sibiu.ro
- Pagina de Facebook – Sibiu-pagina oficiala a orasului
- Sibiu City App