Sibiul o să aibă de luna viitoare cu un restaurant mai puțin. Și nu vorbim de închiderea unei crâșme necunoscute, ci dimpotrivă de dispariția unui restaurant care dealungul timpului a fost unul din cele mai frecventate de sibieni. Cu siguranță că multă lume o să ducă dorul ”celor mai mari Mici” de la Cardinal.
Chiar dacă nu vorbim de un restaurant de lux, Cardinal este extrem de cunoscut în tot Sibiul. Mâncarea bună și ieftină de aici a atras dealungul timpului foarte multă lume. Cu siguranță că tot Sibiul știe că la Cardinal se mănâncă ”mici ca la Dedulești”, ciorba de burtă e excelentă, mușchiul sibian e cel mai bun din oraș, iar papanașii sunt printre cei mai delicioși din urbea de pe Cibin.
Dacă mai punem în balanță și faptul că prețurile sunt extrem de accesibile, atunci înțelegem de ce oamenii preferă să treacă pragul restaurantului situat lângă Biserica din Groapă.
Resturantul se va închide însă în scurt timp, așa că dacă doriți să mai mâncați cel puțin odată acolo, ar fi bine să vă grăbiți.
Personal disponibilizat
Primii care au primit vestea închiderii restaurantului, au fost chiar angajații. Aceștia le spun deja clienților că unitatea se va închide de luna viitoare. ”Se va închide din data de 8 octombrie. Am zis să vă spunem ca să știți. Noi suntem deja în preaviz. Majoritatea ne-am găsit de lucru în alte părți. Vă dați seama că ne pare și nouă tare rău. Le spunem tuturor clienților, ca să știe. Toată lumea e tristă”, ne-a spus un ospătar din restaurant.
Camere de cazare în locul restaurantului
Patronatul le-a transmis angajaților din restaurant că acesta va fi desființat pentru a mai face loc unor camere de cazare. ”Au zis că reamenajează spațiul și fac camere ca și deasupra, unde este pensiunea. Noi doar atât știm”, a mai spus ospătarul.
Despre restaurantul Cardinal
Restaurantul Cardinal este unul dintre cele mai apreciate restaurante din Sibiu. Meniul este adaptat tuturor gusturilor și se axează în special pe bucate tradiționale românești cu ar fi Tochitura, Mixed-Grill Dracula, Mușchi File Afumat la Grătar sau Frigărui. La Cardinal poți să fii sigur că mănânci cei mai buni și mai mari Mici și cea mai delicioasă Ciorbă de Burtă din Sibiu.