Probabil toti stim toate tipurile de legume care exista pe piata din Romania, dar totusi in colturi diferite ale lumii, cresc legume de care este foarte probabil sa nu fi auzit niciodata, potrivit mediafax.ro.
10. Oca
Cultivata la origini in muntii Anzi din America de Sud, aceasta leguma colorata este numita uneori “cartoful de Noua Zeelanda” datorita popularitatii de care se bucura acolo dupa anii 1800, cand a fost adusa in tara. Oca este rar de gasit in America de Nord, dar in Sud este a doua cea mai populara leguma de pamant, dupa cartofi. Exista multe varietati de oca si pe atat de multe gusturi. Asemanatoare la forma cu cartofii, sunt mai dulci, unele avand chiar arome de fructe. Exista chiar si tipul “caisa”, plantat in Noua Zeelanda, care are chiar gustul fructului. Oca este o sursa excelenta de vitamina C, potasiu si fier, scrie Huffington Post.
9. Aluna tigru (Tiger Nut)
Cultivat initial in Egiptul Antic, in prezent acest tip de alune este foarte comun in sudul Europei, in special in Spania. Alunele tigru se inmoaie de obicei in apa inainte sa fie mancate si au un gust dulce. In Spania sunt folosite la prepararea horchatei, o bautura laptoasa si dulce. …
Citește mai departe pe: Cap Limpede
