Românii confirmă încă o dată că sunt un popor carnivor! Nu întâmplător, până duminică, la Romaero Băneasa din București se desfăşoară Carnexpo, cel mai mare târg de carne şi mezeluridin sud-estul Europei. Aici puteţi degustade la muşchiuleţ crud, neaditivat, până la salam de Sibiu cu aromă naturală de coniac ori de şampanie!
Agricola Bacău a fost cel mai inventiv expozant de la târg!
A scos o ediţie specială de Salam de Sibiu cu… coniac şi şampanie. Producătorii spun că preparatul e foarte rafinat, este mult mai fraged şi mai bine maturat de la alcool, îndeosebi de la şampanie. O bucată de 470 g costă 30 de lei. sursa: Libertatea.ro
