Desi are radacini franceze,acest desert a devenit foarte consumat in jurul lumii, fiind un desert aspectuos si extreme de delicios.
Para posata, se serveste in mod traditional cu inghetata de vanilie, insa o alta varianta, care merita incercata este cea cu mascarpone, fiind un mod usor de a ocoli caloriile si de a incheia in mod mult mai sanatos o masa. Daca vrei sa impresionezi, acest desert este una din cele mai bune alegeri
Ingrediente:
O sticla vin rosu demidulce.
Patru pere.
Doua batoane de scortisoara.
Trei lingurinte de zahar brun.
Coaja de la o portocala.
O lingurita de cuisoare.
O bucatica de ghimbir.
Mascarpone (dupa preferinta )
Pentru decor s-a folosit cuburi de ciocolata amaruie neindulcite si fistic. Rețeta este transmisă de un tânăr din Sibiu, care ne învață cum să gătim sănătos și să mâncăm sănătos.
