Românii din zona de centru și de vest a Germaniei, cunosc cu siguranță un restaurant care poartă denumirea Sibiului în limba germană. ”Hermannstadt GrillHaus” este poziționat în orașul Offenbach am Main, acesta este cel mai apreciat local cu specific românesc din Germania, iar patron este un personaj controversat al Sibiului.
Offenbach am Main se află la câteva minute de mers cu mașina din Frankfurt. Aici, din decembrie 2014, funcționează cel mai cunoscut și mai apreciat restaurant cu specific românesc. Hermannstadt GrillHaus este deja o locație tradițională pentru românii din Germania, dar și pentru localnicii ce vor să deguste mâncărurile românești. Meniul este deosebit de variat, pornind de la ciorbele tradiționale de văcuță sau de burtă și până la sarmalele cu mămăligă. Mititeii nu lipsesc nici ei din ofertă, dar se poate servi și berbecuț la grătar sau ostropel de pui. Prețurile nu sunt deloc piperate și accesibile pentru oricine trece pragul localului. O ciorbă costă 5,5 euro, iar felurile principale de mâncare costă între 9 si 30 de euro.
Hermannstadt, afacerea de suflet a lui Tîmplaru
Numele restaurantului Hermannstadt GrillHaus nu este unul întâmplător. Cel care a deschis afacerea este nimeni altul decât Adrian Tîmplaru, un personaj aflat în trecut sub lupa justiției, el fiind de altfel și închis în pușcărie pentru câțiva ani, pentru mai multe capete de acuzare. Tîmplaru a schimbat numele locației din Bukarest Grillhaus în Hermannstadt GrillHaus, imediat după ce a preluat afacerea. Surse neoficiale au explicat pentru Ora de Sibiu, că Tîmplaru a insistat ca restaurantul să poarte denumirea în germană a orașului său natal, Sibiu, acesta dorind să demonstreze că localul poate să devină unul extrem de profitabil și care să facă reclamă urbei din care este originar. Tîmplaru merge extrem de des în Germania pentru a fi sigur că restaurantul funcționează bine, lucru ce se poate observa și din fotografiile pe care el și le face în locație și le publică pe internet. De altfel pe contul său de Facebook, acesta distribuie constant postările de pe pagina oficială a Hermannstadt GrillHaus.
Afacerea merge excelent, lucru demonstrat și de reacțiile pozitive ale celor care i-au trecut pragul.
Vedete de top la petrecerile speciale
Hermannstadt GrillHaus aduce constant în locație, artiști populari care sunt iubiți de românii ce trăiesc în Germania și aleg să treacă pragul restaurantului. Așa s-a întâmplat și anul acesta, când pentru petrecerea de 8 martie, a concertat Aurel Tămaș și band-ul acestuia, iar în 12 aprilie au venit acolo Cornelia și Lupu Rednic.
Aurel Tamas la restaurant Hermannstadt
Demn de semnalat este și faptul că la deschiderea oficială a restaurantului, în decembrie 2014, la Hermannstadt GrillHaus a venit Adrian Minune.
Adi Minune la restaurant hermannstadt
Sursă foto&video: Facebook